Uma cafeteria mega charmosa e pequena no bairro de Ginza, com uma curadoria de grãos de vários lugares do mundo e super atenciosos! Nos explicaram sobre os grãos, sabor/acidez e indicaram alguns mais adequado ao nosso paladar. Foi nossa primeira experiência em Tokyo e já causou um ótimo impacto, super recomendo.
Mochi Espresso: uma combinação surpreendente de três pedaços de mochi com duas doses de espresso intenso.
Dica
Bruno Peccerini
“Chegar 30min antes da abertura. Sim, geralmente há fila, e sim, os preços são mais altos do que os de uma cafeteria comum. Talvez seja o café mais caro que você vai tomar em Tokyo. Mas este é um café especial feito da maneira certa. Média de 30 a 60min na fila. É mais indicado para levar do que para comer no local. Minimalista, tem só alguns lugares dentro.”
