The Crabby Shack fica em Crown Heights, no Brooklyn, e nasceu da amizade de Fifi e Gwen, duas mães e empreendedoras que decidiram abrir o negócio dos sonhos depois de sentir falta de um bom crab shack em Nova York. O resultado é um espaço pequeno, colorido e cheio de energia, tocado por elas com muito carinho desde 2014.
O Clobster Roll é o prato que todo mundo pede, metade caranguejo, metade lagosta, num pão macio com manteiga de alho quentinha. Se quiser algo mais raiz, o crab roll tradicional também é ótimo.
Dica
Natalie Bursztyn
“Tem uma estação de bibes e luvas de graça pra você se servir, então não tenha vergonha de sujar a mão, é assim que se come caranguejo direito por lá. Como o lugar é pequeno, ir fora do horário de pico facilita bastante achar mesa.”
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