Por Juliana Esparza

Sable
- Cafeterias e Docerias
Por que visitar?
Quem adora descobrir espaços com propostas totalmente fora do comum vai se apaixonar pelo Sable, em Wynwood. De dia, funciona como um café perfeito para tomar um brunch sem pressa ou trabalhar um pouco. Já de quinta a sábado, quando a noite cai, o clima muda completamente e o espaço se transforma em um lounge de vinil super intimista e descolado, com DJs comandando o espaço. Dica imperdível.
O que pedir
Vá direto aos bagels clássicos estilo nova-iorquino (o que leva pastrami de Wagyu é muito bom!) e acompanhe com o famoso Iced Strawberry Matcha, super refrescante. Se a ideia for curtir a noite, não deixe de experimentar o The Green Affair (um martini de matcha surpreendente) ou o Banana Carajillo enquanto aproveita o som dos discos de vinil.
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