Kyoto, Japão
No Okuniya Mambei, eles servem somente um prato: unagi com arroz. O unagi é perfeitamente grelhado, coberto por um molho levemente adocicado que desmancha na boca. Junto dele vem o melhor arroz que já comi na vida, com um brilho que dá pra ver daqui de casa, em São Paulo.
O mundo não para, nem o seu roteiro. Sempre tem uma dica nova te esperando no Nomad Guide.