Dica
Bruno Peccerini
“Em épocas de grandes competições de futebol na cidade, as filas costumam aumentar bastante, então a melhor estratégia é chegar logo no início do almoço.”
Pinkerton's Barbecue
Houston, Estados Unidos
$ 30 - 60
Por que visitar?
Se a sua ideia é descobrir onde comer em Houston o verdadeiro churrasco texano de lamber os dedos, este restaurante no charmoso bairro de Heights vai ganhar o seu coração. O ambiente tem aquele clima rústico de interior e o aroma da lenha defumando as carnes já conquista o cliente logo na calçada.
O que pedir
Quase todo mundo vai focado apenas no brisket, mas as costelas de porco vitrificadas com um molho levemente adocicado são o grande tesouro escondido do cardápio.
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